Navštíveno: 20. 3. 2023
Historie: Kdy přesně byl založen zdejší pivovar nevíme. Jisté ale že se zde pivo vařilo již v 16. století. K výstavbě současného pivovaru došlo až k roku 1751, kdy zde nechal vystavět majitel panství Václav Klement ze Saltz barokní areál pivovaru. Když koupil zdejší panství rod Dercsényi, tak ihned začal roku 1855 přestavovat jak zámek, tak kostel i pivovar. Pivovar byl tak rozšířen, modernizován a přestavěn do své současné podoby. Největšího rozmachu pak tento pivovar dosáhl v době před 1. světovou válkou, kdy byl nájemcem pivovaru Václav Batěk. V roce 1923 rod Dercsényi prodal pivovar spolu s panstvím hl. m. Praze a již v roce 1936 byl zdejší pivovar uzavřen. Následně byl areál nevyužit až do 60. let 20. století, kdy se stal majetkem Státního statku Praha, který nevhodně upravil celý tento areál pro potřeby skladu, kanceláře a opravny zemědělských strojů. Nakonec zde byl v roce 2016 otevřen Počernický pivovar, který pak navazuje na zdejší tradici vaření piva.
Zdroj: https://www.pddp.cz/pocernicky-pivovar/o-pivovaru/
Zdroj: https://praha-dolnipocernice.cz/sport-a-kultura/257-12-byvaly-pivovar-kulturni-pamatka
Dojmy: Poměrně rozsáhlý areál, který sloužil jako pivovar.
