Navštíveno: 11. 2. 2020
Historie: V srdci Slatiny, obklopené zelení lázeňského parku, který byl vytvořen na konci 19. století podle vzoru anglických parků, se nachází výletní kavárna Amerika. Tento park je dílem Metternichova zahradníka Stadlera a městského zahradníka Antonína Soukupa.
Kavárna Amerika je architektonický skvost, který byl postaven v roce 1899 podle návrhů chebského architekta Karla Haberzettla. Haberzettl se při výstavbě inspiroval místní typickou hrázděnou architekturou, což odráží jeho cit pro detail a respekt k místnímu stavitelství.
V roce 1934 prošla kavárna rozšířením podle plánů františkolázeňského architekta Ernsta Engelhardta, což jí dodalo její malebný vzhled. Od té doby se její účel nezměnil a dodnes slouží jako restaurace, kde si návštěvníci mohou vychutnat poklidnou atmosféru parku a vynikající gastronomii. Kavárna Amerika je tak nejen místem pro odpočinek a relaxaci, ale také symbolem historie a tradice Slatiny.
Zdroj: https://www.pamatkovykatalog.cz/vyletni-restaurace-11160070
Dojmy: Nádherná pravděpodobně hrázděná stavba.